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星巴克1000万美金需求全降解纸杯解决方案

浏览数量: 9     作者: 本站编辑     发布时间: 2020-09-16      来源: 本站


这种不好回收、防水涂层是PE淋膜,制作过程需要消耗大量木材的咖啡杯,星巴克每年会用掉60亿个。如果这个纸杯废弃到自然界,降解这种纸杯,需要大约20年。


图片来源:视觉中国

星巴克再次向咖啡杯“宣战”。

近日,星巴克和一家名为“闭环合伙公司”(Closed Loop Partners)的投资机构共同发起了一次挑战赛,用来征集更易循环利用的咖啡杯,奖金高达1000万美元。

向外寻求解决方案的同时,星巴克公司内部也在测试一种由植物材料制成的纸杯衬里,目前这项测试已进行到第13次,以了解是否可以防止液体泄漏。

星巴克之所以如此重视咖啡杯,是因为目前的咖啡杯制品不够环保。

虽然现在使用的咖啡杯大多由纸板制成,但为了保持温度,防止纸板湿透,杯子的衬里会带有一层薄膜,这层难以和纸板分开的薄膜,使得纸杯很难与其它废纸一起回收再利用。同时,制作星巴克杯子的材质90%来自原木,只有10%为再生材料,造成了大量资源浪费。纸杯的回收,也只能在拥有“适当基础设施”的城市中回收,比如西雅图,旧金山,纽约和华盛顿特区等。

据CNN(美国有线电视新闻网)报道,这种不好回收、又耗木材的咖啡杯每年的总用量大约有6000亿个,其中星巴克会用掉差不多60亿个。而这种纸杯自然降解需要大约20年时间。 

近年开始的新一轮环保行动,也让企业表态环保成为一种趋势。

去年2月,欧盟宣布对一次性吸管、彩色塑料瓶、咖啡杯、盖子、一次性餐具、搅拌器和外包装等物品等塑料制品采取积极行动,计划在2030年将目前的塑料回收率从30%提高到55%。今年英国首相特蕾莎梅也表示计划在25年内,清除所有可避免的塑胶垃圾。这引起了企业纷纷表态放弃一次性用品。

咖啡连锁品牌Costa在今年年初宣布停止提供塑料吸管,转用非塑料制品替代;麦当劳则宣布在2025年前,将把所有产品包装更换为由第三方机构认证的环保包装,并在所有餐厅内提供环保回收箱;上个月,甜甜圈和咖啡连锁Dunkin’Donuts称会在今年春季淘汰聚苯乙烯塑料泡沫杯,并在2020年前完全摆脱泡沫杯。

1000万美金征集环保杯的星巴克也没有干等着,它今年2月开始在伦敦20余家门店试行对一次性咖啡杯收费,金额为5便士(约合0.45元人民币),试行3个月,收取的费用将捐给环保机构Hubbub。

这也不是星巴克第一次高调表态要改造咖啡杯了。2008年,星巴克就立下了多项环保目标,表态25%的杯子是能重复使用的;2010年,星巴克承诺,确保到2015年所有杯子将可以重复使用或再循环,然而这些都未能实现。

星巴克负责全球社会影响的副总裁科林·查普曼将原因归结到环保工业发展太慢上,“没有人对迄今取得的相关工业进展感到满意,”他说,“进展还不够快。”

为什么星巴克这么着急向纸杯宣战?秘密在每个纸杯下面的一行小字。本纸杯采用 10% 消费后回收纤维制成。不可微波加热。

“不可微波加热”的原因,在于纸杯的另一个重要成分:内壁上的聚乙烯(PE) 抗水涂层。聚乙烯是一种高分子材料,容器、塑料袋、塑料薄膜等包装物都是用它做的。它存在相当高的污染性,但好在对应的回收技术已经比较先进,和废纸回收再生纸一样,理论上,“聚乙烯也能回收再生。”理想很美好,但现实很骨感。实际上聚乙烯回收技术在市面并不普及,拥有回收能力的废纸厂少之又少。绝大部分生产再生纸厂,其设备无法分离处理纸杯里的涂层,强行处理的话会阻塞设备。

根据权威机构美国可持续包装联盟的一份报告[3],美国能回收纸杯的非纸回收厂数量有限,仅能服务全美 20%的人口。Stand.earth 也发现,全美前 100 大城市中只有 18 个城市的环保部门能够回收纸杯。另一家行业机构“纸板箱协会”的副总裁杰森·佩尔兹 (Jason Pelz) 指出,全美有超过 450 座废纸回收处理厂,只有不到 1% 的产能可以回收塑料涂层纸。当星巴克告诉你纸杯百分百可回收时,它没告诉你的是没有工厂能接收这些纸杯的尴尬真相。

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